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Il Consorzio nasce il 13 aprile 2000 su iniziativa di 20 produttori agricoli del Genovesato, con la prima denominazione di Consorzio di tutela della Quarantina bianca Genovese e delle patate tradizionali della Montagna genovese . El consorcio nació 13 de abril de 2000, por iniciativa de 20 agricultores de los Genovese, con el primer nombre del Consorcio de la protección de los Genovese y Cuarentena patatas blancas tradicionales genovés Mountain.
Per aderire al Consorzio della Quarantina basta inviare il modulo di iscrizione e la quota associativa (l'ammontare della quota associativa è indicato sul sito web del Consorzio) a: Para participar en el Consorcio de Cuarentena simplemente enviar el formulario de inscripción y de pago (el importe de la cotización se muestra en la página web del Consorcio) a:

Consorzio della Quarantina cp 40 - ufficio 06 - 16149 Genova Cuarentena cp consorcio de 40 - Oficina 06 - 16149 Genova

Il modulo si può scaricare dal sito www.quarantina.it o lo si può richiedere a scrivi@quarantina.it oppure telefonando al numero 347 9534511. El formulario puede descargarse desde el sitio www.quarantina.it o puede tener un scrivi@quarantina.it o llamando al 347 9534511.
L'iscrizione per i sostenitori e per i familiari è libera; quella per i produttori e gli affiliati è subordinata all'accettazione del consiglio direttivo. La inscripción para los partidarios y su familia es libre, que para los productores afiliados y está sujeto a la aceptación del Consejo de Administración.
Tutti i soci ricevono a casa il notiziario bimestrale, la tessera del Consorzio e, a fine anno, il Bugiardino; possono partecipare alle iniziative e ai corsi sociali; fruiscono dello sconto-soci presso i produttori e gli affiliati convenzionati, possono acquistare quarantine da seme e accedere allo scambio di varietà tradizionali, possono iscrivere con 1 euro i propri familiari conviventi. Todos los miembros reciben un boletín bimensual de origen, la tarjeta del Consorcio y, al final del año, el Bugiardino; pueden participar en las iniciativas y las clases sociales; beneficio de los miembros de descuento de los productores y afiliados convención puede comprar semillas de la cuarentena y el acceso al intercambio de las variedades tradicionales, pueden entrar con 1 euro de sus parientes vivos.

• indirizzo: casella postale 40 - ufficio GE/06 - 16149 Genova dirección: PO Box 40 - oficina GE/06 - 16149 Genova
• telefono: 347 9534511 teléfono: 347 9534511
• web site: www.quarantina.it Sitio Web: www.quarantina.it
• email: scrivi@quarantina.it correo electrónico: scrivi@quarantina.it

Documenti che contengono testi forniti dal Associazione Consorzio della Quarantina: Documentos que contienen texto proporcionado por la Asociación Consorcio de cuarentena:

• XXX edizione della 'Sagra della patata', Neirone, 18 - 19 agosto 2007 XXX edición del Festival de la papa ', Neirone, 18-19 de agosto 2007
• Notizie dal Consorzio - Notiziario della Associazione Consorzio della Quarantina Noticias del Consorcio - El boletín de la Asociación Consorcio de Cuarentena
• Giornata di informazione sui nuovi regolamenti comunitari, Torriglia, 18 gennaio 2007 Día de información sobre los nuevos reglamentos, Torriglia 18 de enero de 2007
• Corso di fotografia del paesaggio rurale, Montoggio, 14 gennaio 2007 Curso de fotografía de los paisajes, Montoggio, 14 de enero de 2007
• Notizie dal Consorzio della Quarantina, anno I, n° 1, 1 dicembre 2006 (formato .pdf , 147 KB) Noticias del Consorcio de Cuarentena, año I, N º 1, 1 de diciembre de 2006 (. Pdf, 147 KB)