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Giovedì 18 gennaio 2007, dalle 14 alle 17, a Torriglia (sala Torriglietta), a cura del Consorzio della Quarantina - associazione per la terra e la cultura rurale, si svolgerà una giornata di confronto e informazione sui nuovi regolamenti comunitari (Pacchetto Igiene) che hanno rivoluzionato le norme igieniche e sanitarie in materia di produzione e trasformazione degli alimenti. Thursday January 18 2007, from 14 to 17, Torriglia (room Torriglietta), prepared by the Consortium of Quarantine - Association for the land and rural culture, will be held a day of confrontation and information on new regulations (Hygiene Package) that have revolutionized the health and hygiene standards in production and processing of food.
La giornata, di particolare interesse per i produttori agricoli, servirà sia per condividere le informazioni finora recuperate sulla materia, sia per preparare successivi incontri con i responsabili delle istituzioni sanitarie. The day, of particular interest to agricultural producers, will serve both to share information so far recovered on the field, both to prepare subsequent meetings with the heads of health institutions.
Ai soci dell'associazione saranno forniti materiali sui regolamenti e dispense divulgative. For members of the materials will be provided on the regulations and dispense dissemination.
Per ulteriori informazioni è possibile contattare l' Associazione Consorzio della Quarantina via telefono oppure via e-mail. For more information contact l 'Association Consortium of Quarantine via phone or e-mail.