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Domenica 29 luglio 2007 si svolgerà a La Villa, frazione del comune di Santo Stefano d'Aveto, la X edizione della 'Festa della trebbiatura'. Dimanche 29 Juillet 2007 aura lieu à La Villa, une partie de la municipalité de Santo Stefano d'Aveto, le X édition de la "Fête du battage».
Per l'occasione il borgo assumerà le sembianze d'un tempo ed in ogni angolo del paesino verranno riproposti antichi mestieri, molti dei quali non più praticati. Pour l'occasion, le village prend l'apparence d'un temps et dans tous les coins du village seront reproduits anciens métiers, dont beaucoup ne sont plus appliquées.
Quest'anno le ambientazioni degli antichi mestieri saranno una trentina: la carbonina , la tosatura della pecora, la filatura della lana , il resegotto , la produzione della ricotta, la battitura a mano con la verga della segala, l'apicoltura, la cottura del pane in forno a legna, etc etc... Cette année, l'emplacement des anciens métiers sera de trente: le Carbonin, la tonte des moutons, le filage de la laine, la resegotto, de la production de ricotta, le passage à tabac à la main avec la tige du seigle, de l'apiculture, la combustion de pain cuit au four dans un bois, etc etc ...
L'idea di rievocare la coltivazione del grano con le attrezzature abbandonate da decenni nelle vecchie cascine, ha fatto sì che tutta la comunità di La Villa abbia ripreso a svolgere i tipici mestieri che facevano parte della quotidianità contadina. L'idée de commémorer la culture du blé avec du matériel abandonné depuis des décennies dans les anciennes fermes, signifie que l'ensemble de la communauté de La Villa a pris à jouer le type de métiers qui faisaient partie de la vie quotidienne des paysans.