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Gustare gli spinaroli a Santo Stefano d'Aveto, maggio 2008 Enjoy the dogfish in Santo Stefano d'Aveto, in May 2008
informazioni a cura dell'ufficio IAT Santo Stefano d'Aveto edited information of IAT Santo Stefano d'Aveto
Nei primi tre week-end del maggio 2008 si terrà a Santo Stefano d'Aveto, presso i locali di seguito riportati, la ormai tradizionale iniziativa gastronomica atta a far meglio apprezzare gli spinaroli , piccoli funghi dal profumo e dal sapore intenso: una prelibatezza che annuncia la primavera avetana. In the first three weekends of May 2008 will be held in Santo Stefano d'Aveto, from the premises below, the traditional culinary initiative likely to give better appreciate the dogfish, small mushrooms fragrance and flavor intense: a delicacy that announces spring avetana.
Nei giorni 3-4 maggio, 10-11 maggio e 17-18 maggio, i ristoranti che partecipano all'iniziativa proporranno menu a prezzo fisso, 20 euro, a base di spinaroli. In the day 3-4 in May, 10-11 May and 17-18 in May, restaurants participating in the initiative proposed menu at a fixed price, 20 euros, based on dogfish.
È richiesta la prenotazione. You request the reservation.
- Ristorante dei Fieschi Restaurant Fieschi
- indirizzo: Via Badinelli 30, Santo Stefano d'Aveto (GE) address: Via Badinelli 30, Santo Stefano d'Aveto (GE)
- telefono: (+39) 0185 887021 - fax: (+39) 0185 887021 - e-mail: ristorantedeifieschi@tiscali.it phone: (+39) 0185 887021 - fax: (+39) 0185 887021 - e-mail: ristorantedeifieschi@tiscali.it
- menu:
- stuzzichini della casa appetizers house
- ravioli d'ortica agli spinaroli nettle ravioli of the dogfish
- sottofiletto alla brace agli spinaroli con contorno a scelta sottofiletto grilled dogfish with the contour of your choice
- dolce della casa, vino, acqua, caffè homemade cake, wine, water, coffee
- prezzo: 20 euro price: 20 euros
- Ristorante La Rocca Restaurant La Rocca
- indirizzo: Via Rocca d'Aveto 97, Santo Stefano d'Aveto (GE) address: Via Rocca d'Aveto 97, Santo Stefano d'Aveto (GE)
- telefono: (+39) 0185 88596 phone: (+39) 0185 88596
- menu:
- frittatina di spinaroli e verdure frittatina of dogfish and vegetables
- spaghettini saporiti agli spinaroli oppure risotto agli spinaroli spaghettini tasty to dogfish or risotto to dogfish
- spinaroli alla contadina oppure stufato di spinaroli con patate locali dogfish or the peasant stew with potatoes local dogfish
- dolce 'La Rocca', vino, acqua e caffè sweet 'La Rocca', wine, water and coffee
- prezzo: 20 euro price: 20 euros
- Trattoria Montesanto Trattoria Montesanto
- indirizzo: località La Villa 67, Santo Stefano d'Aveto (GE) address: location La Villa 67, Santo Stefano d'Aveto (GE)
- telefono: (+39) 0185 899262 phone: (+39) 0185 899262
- menu:
- taglierini di ortiche con sugo di spinaroli oppure polenta agli spinaroli taglierini of nettles with sauce dogfish or polenta to dogfish
- scaloppine agli spinaroli oppure frittata di spinaroli scaloppine to dogfish or omelette of dogfish
- frutta, dolce della casa, vino, caffè fruit, homemade cake, wine, coffee
- prezzo: 20 euro price: 20 euros
- Santa Rita Santa Rita
- indirizzo: Via Marconi 59, Santo Stefano d'Aveto (GE) address: Via Marconi 59, Santo Stefano d'Aveto (GE)
- telefono: (+39) 0185 88060 phone: (+39) 0185 88060
- menu:
- taglierini agli spinaroli taglierini with dogfish
- arrosto di vitello ripieno di spinaroli con contorno a piacere roast veal stuffed with dogfish with contour at will
- dolce della casa, vino, acqua, caffè homemade cake, wine, water, coffee
- prezzo: 20 euro price: 20 euros
- San Lorenzo San Lorenzo
- indirizzo: Via Marconi 26, Santo Stefano d'Aveto (GE) address: Via Marconi 26, Santo Stefano d'Aveto (GE)
- telefono: (+39) 0185 88008 phone: (+39) 0185 88008
- menu:
- crepes agli spinaroli oppure tagliatelle agli spinaroli crepes to dogfish or noodles to dogfish
- scaloppine agli spinaroli con contorno della casa scaloppine dogfish with the contour of the house
- dolce della casa, vino e caffè homemade cake, wine and coffee
- prezzo: 20 euro price: 20 euros
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Pagina pubblicata il 10 aprile 2008, letta 369 volte Page published on April 10, 2008, read 369 times
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