Cichorium intybus

Cicoria, radicchio

scheda a cura di Giorgio Venturini (sito web: www.giorgioventurini.net  link esterno )
fotografie di Giorgio Venturini

Composita. Pianta alta, ramificata (30-120 cm).
Le foglie basali, dentate e lanceolate, sono commestibili ed apprezzate.
Pianta di uso anche medicinale (radici e decotti).
Può essere utilizzata, tostata, come pessimo succedaneo del caffè.
Sia Cichorium che Intybus sono nomi latini della cicoria.

fotografie scattate in località:  Rezzoaglio
periodo:  luglio

Cichorium intybus (click per ingrandire l'immagine)Cichorium intybus (click per ingrandire l'immagine)
Cichorium intybusCichorium intybus

Cichorium intybus



Pagina pubblicata il 1° maggio 2006, letta 8143 volte
Per esprimere un commento su questo articolo si prega di contattare la redazione via e-mail

Avviso per gli utenti. Dal luglio 2014 è stato deciso di inserire alcuni annunci pubblicitari sulle pagine di questo sito web nella speranza di interessare gli utenti e provare così ad ammortizzare, almeno parzialmente, i costi del progetto Valdaveto.net.