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Gustare gli spinaroli a Santo Stefano d'Aveto, maggio 2008

informazioni a cura dell'ufficio IAT Santo Stefano d'Aveto

Nei primi tre week-end del maggio 2008 si terrà a Santo Stefano d'Aveto, presso i locali di seguito riportati, la ormai tradizionale iniziativa gastronomica atta a far meglio apprezzare gli spinaroli, piccoli funghi dal profumo e dal sapore intenso: una prelibatezza che annuncia la primavera avetana.

Nei giorni 3-4 maggio, 10-11 maggio e 17-18 maggio, i ristoranti che partecipano all'iniziativa proporranno menu a prezzo fisso, 20 euro, a base di spinaroli.
È richiesta la prenotazione.

 

Ristorante dei Fieschi
indirizzo: Via Badinelli 30, Santo Stefano d'Aveto (GE)
telefono: (+39) 0185 887021 - fax: (+39) 0185 887021 - e-mail: ristorantedeifieschi@tiscali.it
menu:
stuzzichini della casa
ravioli d'ortica agli spinaroli
sottofiletto alla brace agli spinaroli con contorno a scelta
dolce della casa, vino, acqua, caffè
prezzo: 20 euro
Ristorante La Rocca
indirizzo: Via Rocca d'Aveto 97, Santo Stefano d'Aveto (GE)
telefono: (+39) 0185 88596
menu:
frittatina di spinaroli e verdure
spaghettini saporiti agli spinaroli oppure risotto agli spinaroli
spinaroli alla contadina oppure stufato di spinaroli con patate locali
dolce 'La Rocca', vino, acqua e caffè
prezzo: 20 euro
Trattoria Montesanto
indirizzo: località La Villa 67, Santo Stefano d'Aveto (GE)
telefono: (+39) 0185 899262
menu:
taglierini di ortiche con sugo di spinaroli oppure polenta agli spinaroli
scaloppine agli spinaroli oppure frittata di spinaroli
frutta, dolce della casa, vino, caffè
prezzo: 20 euro
Santa Rita
indirizzo: Via Marconi 59, Santo Stefano d'Aveto (GE)
telefono: (+39) 0185 88060
menu:
taglierini agli spinaroli
arrosto di vitello ripieno di spinaroli con contorno a piacere
dolce della casa, vino, acqua, caffè
prezzo: 20 euro
San Lorenzo
indirizzo: Via Marconi 26, Santo Stefano d'Aveto (GE)
telefono: (+39) 0185 88008
menu:
crepes agli spinaroli oppure tagliatelle agli spinaroli
scaloppine agli spinaroli con contorno della casa
dolce della casa, vino e caffè
prezzo: 20 euro

 


 

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Pagina pubblicata il 10 aprile 2008, letta 3683 volte
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